Подкрепа за производители на билки и алтернативни
земеделски продукти
Дейностите в тази насока надграждат и разширяват успешния
опит на пилотната инициатива "Билки и заетост", финансирана
със средства от норвежкото правителство. Целта е билкопроизводството
и алтернативното земеделие да се превърнат в надежден източник на доходи
и стопаните да получат професионална помощ за развитието на устойчив
и конкурентен бизнес.
Мрежа от осем специализирани центъра помага на производителите
на билки и алтернативни култури от започване на производството до успешна
реализация на продукцията.
Кого подпомага тази инициатива?
Къде има специализирани центрове?
Какво предлагат специализираните центрове?
Доброто начало: "Билки и заетост"
Крайната цел
Кого подпомага тази инициатива?
- безработни или безимотни хора от общините по проекта, които искат
да се занимават с производство на билки или алтернативни земеделски
продукти
- дребни стопани, които искат да подобрят качеството на своята продукция,
да увеличат производството и да разширят пазарните си контакти
- фирми от сектора, търсещи партньорство с производители на качествена
суровина (сушени билки, билки за етерични масла и др.)
Къде има специализирани центрове?
- Велинград
- Полски Тръмбеш
- Дулово
- Тетевен
- Бяла Слатина
- Елхово
- Карлово
- Първомай
Центровете във Велинград и Полски Тръмбеш се включват
в пилотната инициатива "Билки и заетост" в края на 2002 г.
и имат действаща база за разсадопроизводство. Останалите шест центъра
участват в разширяването на инициативата през 2004 г. и са в процес
на изграждане. Те обслужват и няколко съседни общини:
- Дулово (Исперих и Кубрат)
- Бяла Слатина (Монтана и Берковица)
- Елхово (Малко Търново)
- Карлово (Казанлък)
- Първомай (Харманли)
Към всеки център работи агроном, който предоставя текущи
консултации и подкрепа на производителите. Освен собствена семепроизводна
и разсадопроизводна база, всеки център ще има експериментални и демонстрационни
полета, сушилни съоръжения, оборудване за първична заготовка и складова
площ за съхранение на продукцията.
Какво предлагат специализираните центрове?
Съдействие за култивирано отглеждане на билки
- Формиране на земеделски полета
- Определяне на подходящи видове билки, съобразени с пазарното търсене
и местните почвено-климатични условия
- Предоставяне на безплатен разсад и създаване на насаждения
- Безплатни консултации от агроном за отглеждане и прибиране на реколтата
Специализирани обучения
- Теоретична подготовка за отглежданите култури
- Практически обучения за култивирано отглеждане на билки на учебно-демонстрационните
полета във Велинград и Полски Тръмбеш
- Добри селскостопански практики
- Биологично земеделие и производство
Съдействие за реализация на реколтата
- Контрол на качеството
- Преработка, маркетинг и реализация на продукцията
- Обединяване на местни производствени групи
- Контакти с фирми от отрасъла, търсещи качествена суровина
- Участие в международни изложения за билки и органично производство
Съдействие за развитие на биологично земеделие
- Въвеждане на практиките за биологично производство
- Подготовка за сертификация
Доброто начало: "Билки
и заетост"
Инициативата "Билки и заетост" започва на
10 декември 2002 г. Пилотният проект е финансиран от Кралство Норвегия
и предвиждаше създаването на два специализирани центъра за билкопроизводство
в Полски Тръмбеш и Велинград.
През 2003 г. в проекта се включват 40 семейства (10
ромски, 24 етнически турци, 6 български семейства) от селата Майско,
Константин, Ресен, Драгиево, Копривен и гр. Полски Тръмбеш (Северна
България, Великотърновска област) и селата Пашово, Драгиново, Дорково
и Костандово (Южна България, Пазарджишка област). Създадени са общо
109 дка с насаждения в Северна и Южна България. Обучени са 150 души
за култивирано отглеждане на билки от пилотните центрове в Полски Тръмбеш
и Велинград и са осигурени приблизително 150 трайни работни места за
целевите групи, много от които за хора в неравностойно положение.
Благодарение на добрите резултати в края на 2003 г.
норвежкото правителство отпуска допълнително финансиране, с което по
модела на "Билки и заетост" да се изградят още два специализирани
центъра. Решението съвпада с разширяването на компонента от страна на
Министерството на труда и социалната политика, което предоставя средства
за неговото изпълнение в още четири общини. Така през 2004 г. започва
изграждането на мрежа от осем специализирани центъра за подкрепа на
производителите на билки и алтернативни земеделски продукти в цялата
страна.
Крайната цел
- Развитие на устойчиви стопанства, осигуряващи трайни
доходи и заетост от билкопроизводство и алтернативно земеделие
- Производство на качествена продукция за вътрешния пазар и за износ
- Прилагане на съвременни селскостопански практики, съобразени с околната
среда и пазарните изисквания
- Развитие и сертификация на биологично производство