Проект
"Подпомагане на малки и средни предприятия от млекопреработвателната промишленост за въвеждане на системата за анализ на опасностите и контрол на критичните точки - HACCP"

Проектът на Министерството на икономиката и енергетиката се изпълнява в сътрудничество с Програмата на ООН за развитие чрез проект "Заетост чрез подкрепа на бизнеса" (JOBS).

Проектът подкрепя малки и средни предприятия от млекопреработвателната промишленост във въвеждането на системата за анализ на опасностите и контрол на критичните точки (HACCP), като им предоставя достъп до безвъзмездна финансова помощ от държавния бюджет (презантация, ppt, 77KB). Въвеждането на системата HACCP е задължително за всички предприятия от хранително-вкусовата промишленост съгласно изискванията на Закона за храните.

Безвъзмездната помощ, предоставена на предприятията за въвеждане на системата НАССР, покрива до 50 % от разходите, заложени в индивидуалните проектни предложения, но максималният й размер не надхвърля 10 000 лв.

Резултати

• Устойчиво развитие и повишена конкурентоспособност на българските МСП в млекопреработвателния сектор и удовлетворяване на изискванията за производство на безопасни храни;
• Осигурен достъп на 66 предприятия до квалифицирана консултантска помощ за въвеждане на системи НАССР;
• Въведени и функциониращи системи НАССР в 66 предприятия от сектора.